Granò di San Giovanni La Punta (CT), La Recensione di Due Coperti

Granò di San Giovanni La Punta (CT), La Recensione di Due Coperti

Noi di Due Coperti abbiamo deciso di recensire per voi la pizzeria Granò, un locale molto frequentato a San Giovanni La Punta, sito in via Merano.

Il locale e il servizio

Il LOCALE si trova in una zona molto tranquilla, limitrofa al centro di San Giovanni La Punta, in provincia di Catania. Trovare posto per l’auto, pertanto, non è affatto un problema, dato che, adiacente al locale, c’è un ampio parcheggio comunale gratuito dove è possibile lasciare il mezzo e raggiungere facilmente la pizzeria.

L’ambiente interno di Granò è essenziale, molto minimal, ma con dettagli ricercati che arricchiscono il tutto, come per esempio gli appendini per le giacche realizzati con semplici accessori da cucina. Una particolarità che abbiamo apprezzato molto è che, per ammortizzare i tempi d’attesa, è stata creata un’apposita zona, sottostante il locale, dove sedersi e attendere il proprio turno sorseggiando dello spumante offerto gentilmente dalla pizzeria. Questa sorta di “sala d’attesa” è apprezzabile maggiormente d’inverno, dato che la stanza è al chiuso.

Il numero dei coperti è proporzionato alla dimensione del locale, che è strutturato in un’unica sala non troppo grande con la cucina a vista, ma non troppo. Forse la disposizione dei tavoli non è ottimizzata al meglio e questo si ripercuote sull’acustica del luogo che non è delle migliori. A volte, infatti, nei momenti di maggiore confusione, le voci si accavallano l’un l’altra tra i vari tavoli, che risultano vicini tra loro. Noi di Due Coperti pensiamo che la pizzeria Granò non sia adattissima per grandi tavolate di persone, ma sia ideale per 4 persone.

Il SERVIZIO è eccellente da ogni punto di vista. Il cliente è sempre al centro delle attenzioni dei camerieri, che sono tutti molto veloci, cordiali, preparati ed educati. In più, la pizzeria offre, prima di prendere le ordinazioni, spumante e lupini di benvenuto per non sentire troppo l’attesa.

La qualità della pizza

La QUALITÀ DELLA PIZZA è assolutamente nella norma, molto buona ma senza infamia né lode. La dimensione della pizza è abbastanza grande e la presentazione dei piatti è molto gradevole dato che risultano tutte ben condite e con ingredienti di prima scelta.

L’impasto è morbido, non gommoso e gustoso e il menù prevede la possibilità di scegliere tra diverse tipologie di farine, tutte leggere da digerire, come quella di timilia, di kamut o il loro impasto “Granò”, di tutto rispetto. Oltre a questo, c’è una ampia gamma di pizze, alcune classiche e altre dai sapori unici, e si può optare anche per le pinse, richiamando quelle tipiche romane.
Come antipasto, Granò non offre alcun misto fritto ma solo delle classiche patatine, a richiesta speziate, e le porzioni sono proporzionate al numero di clienti al tavolo.

Il prezzo e un esempio di conto

Il PREZZO rientra perfettamente nella media rispetto agli altri locali e rappresenta un ottimo compromesso tra qualità dei prodotti offerti e costo complessivo. Se si analizzano i singoli prezzi delle pizze, anche questi rientrano nella norma, o differiscono leggermente da altri locali.

Vi riportiamo un ESEMPIO DI CONTO, per due persone, con due pizze standard, per valutarne voi stessi l’economicità o meno. Da considerare il fatto che il prezzo sale, se si opta per pizze speciali e se si sceglie di includere un antipasto (misto fritto, patatine o altro).

  • Margherita € 5.5
  • Capricciosa € 8.5
  • Acqua € 2
  • Coperto (x2) € 3
  • Totale € 19

Il parere finale di Due Coperti

Il nostro PARERE FINALE sulla pizzeria Granò è tutto sommato positivo, prendendo in considerazione ogni aspetto. Infatti, se cercate un locale dove mangiare una buona pizza, senza spendere troppo, senza avere alcun problema per posteggiare l’auto, e godendo la tranquillità di un paese lontano dalla classica confusione della città, allora è il posto giusto per voi.

Alla prossima recensione!