Antichi Proverbi di Nicolosi (CT), La Recensione di Due Coperti

Ecco a voi una nuova recensione sulla pizzeria Antichi Proverbi, sita in Via Mario Rapisardi a Nicolosi (CT). Leggete un po’ qual è il nostro parere!

Il Locale e Il Servizio

Il LOCALE si trova in una zona centrale di Nicolosi, adiacente alla via principale. Proprio per questo motivo, trovare posto per l’auto vicino alla pizzeria può risultare davvero complicato, considerato anche il fatto che nella zona vi sono tanti altri locali e quindi un forte afflusso di gente. Se si è fortunati, vi sono dei posti gratis lungo le traverse che incrociano la pizzeria, oppure stalli blu a pagamento (€1 l’ora) o, neanche troppo lontano, si può lasciare indisturbata l’auto nel parcheggio (sempre a pagamento, stessa cifra) collocato proprio dove c’è il Museo della civiltà contadina di Nicolosi.

L’ambiente, ricavato all’interno di un’abitazione della metà del XX secolo, è estremamente ricco di dettagli tutti derivanti dalla tradizione siciliana: arricchiscono le pareti, i muri e i lampadari, tanti pupi siciliani, carretti siciliani, quadri riportanti dei proverbi antichi siciliani – da cui deriva il nome della pizzeria – e quant’altro. Il tutto con uno stile rustico ma particolare e accogliente. La pizzeria è suddivisa in due sale: una principale molto grande e una secondaria molto più piccola.

Il locale nel complesso è molto grande e spazioso, con un numero elevato di coperti. Questo dato, infatti, lo rende molto adatto a gruppi, anche per festeggiare eventi. L’acustica del luogo, soprattutto nelle giornate di maggiore confusione, purtroppo non è delle migliori, probabilmente anche a causa delle persone in piedi che aspettano il proprio turno per sedersi.

Noi di Due Coperti, consigliamo fortemente di prenotare, anche perché, essendo un locale molto frequentato, i tempi di attesa possono risultare davvero lunghi. Se, invece, non si prenota in anticipo un tavolo, toccherà aspettare un bel po’ prima di accomodarsi e la pizzeria predispone anche delle panche all’esterno della sala principale per sedersi e evitare di stare troppo tempo in piedi. A volte, però, l’afflusso di gente è così elevato che alcuni attendono in piedi.

Il SERVIZIO è efficiente, sotto tanti punti di vista: organizzato, celere anche in caso di estrema confusione e tutti i camerieri, in numero proporzionato rispetto alle dimensioni del locale, sono gentili, simpatici e alla mano.

La Qualità della Pizza

La QUALITÀ DELLA PIZZA è assolutamente ottima: soffice, in pieno stile napoletano, di dimensioni più grandi rispetto al piatto di portata. L’impasto è molto gustoso e si può optare anche per quello di kamut, decisamente più digeribile, o per l’alternativa senza glutine. Rendono il tutto più buono gli ingredienti, che sono abbondanti, tutti selezionati e di primissima qualità.

Il menù offre una grandissima varietà di pizze, sia bianche che rosse, con combinazioni particolari di ingredienti. L’attenzione cade sul fatto che tutte le pizze si chiamano con nomi in siciliano, tutto in pieno stile del locale. Si può optare in alternativa per primi, secondi, insalate, salumi e tanto altro.

Come antipasto, Antichi Proverbi offre, accanto alle classiche patatine fritte (porzione adatta per due/tre persone), anche un misto fritto con verdure in pastella, anelli di cipolla, crocchette… oppure bruschette.

Il Prezzo e Un Esempio di Conto

Il PREZZO è sotto la media rispetto agli altri locali, sia limitrofi che di Catania centro. Il rapporto qualità/prezzo, secondo noi, è ottimo, data la bontà della pizza che merita. Anche i prezzi delle bevande e del coperto risultano essere perfettamente economici.

Vi riportiamo un ESEMPIO DI CONTO, per due persone, con due pizze standard, per valutarne voi stessi l’economicità o meno. Da considerare il fatto che il prezzo sale, se si opta per pizze speciali e se si sceglie di includere un antipasto (misto fritto, patatine o altro).

• Margherita € 5
• Capricciosa € 7
• Acqua € 2
• Coperto (x2) € 3
• Totale € 17

Il Parere Finale di Due Coperti

Il nostro PARERE FINALE sulla pizzeria Antichi Proverbi non può che essere più che positivo. Ci riteniamo, infatti, soddisfatti a pieno: si può gustare una pizza ottima, in una location tipicamente siciliana alle pendici dell’Etna, spendendo anche poco rispetto agli standard degli altri locali. L’eventuale tempo d’attesa in più, viene assolutamente ripagato dopo, una volta seduti al tavolo!

Alla prossima recensione!